Francoeur
Pinot Noir
2015
Millésime
2015
Appellation d’origine contrôlée
Neuchâtel
Cépage
Pinot Noir
Description du vin
Robe rubis soutenue, avec des reflets noirs. Expression à dominante fruitée, notes de framboises et de cerises mûres, de cassis, de poivre noir et de fumée traduisant le terroir calcaire dont il est issu. La bouche est racée, d’abord légèrement tendue, puis rapidement chaleureuse, ample, avec des tanins modérés, fins et rémanents.
Accompagnement
Grand vin de repas s’accordant très bien aux viandes rouges, aux fromages à pate dure et mi-dure.
Degré alcoolique
13% Vol.
Température de service
14-18° C
Garde
1 à 5 ans